โครงการฝึกงานที่ประเทศออสเตรเลีย เป็นโครงการที่เปิดให้นิสิตนักศึกษาและบุคคลทั่วไปที่มีอายุระหว่าง 18 – 30 ปี ได้ฝึกงานตามด้านสายงาน Hospitality ที่เรียนมาหรือที่มีประสบการณ์ สามารถเลือกระยะเวลาเข้าร่วมโครงการได้ 26 สัปดาห์ หรือ 38 สัปดาห์
Food Production (Culinary/Chefs)
– จบการศึกษาขั้นต่ำระดับ ปวส.ขึ้นไปทางด้านสาขาCulinary Arts/Gastronomy
– มีประสบการณ์หรือความเชี่ยวชาญทางด้าน commercial kitchen อย่างน้อย 6 เดือนขึ้นไป
– โปรแกรมการฝึกงานระยะเวลา 6-12 เดือน
Food and Beverage
– จบการศึกษาขั้นต่ำระดับ ปวส.ขึ้นไปทางด้านสาขา Hospitality
– มีประสบการณ์เกี่ยวกับตำแหน่ง Food & Beverage 6 เดือน
– มีใบรับรองที่เกี่ยวข้องกับ Responsible Service of Alcohol
Front Office (Reception / Guest Relations / Night Audit / Porter / Concierge)
– จบการศึกษาขั้นต่ำระดับ ปวส.ขึ้นไปทางด้านสาขา Hospitality
– มีประสบการณ์การทำงานที่เกี่ยวข้องกับตำแหน่ง front office
– มีประสบการณ์การใช้ระบบการจองของแผนก front office (Fidelio, Opera and /or Micros)
– ระดับภาษาอังกฤษอยู่ในระดับที่ดีมาก